【花開富貴】野放肉桂(のばなしにくけい)

内容量：75g
肉桂品種ならではの凛とした辛香と、小緑葉蟬による蜜果の甘やかな香りが響き合う、頂点に位置する銘茶です。
肉桂茶が持つ落ち着いた岩韻と、蜜香茶特有の甘やかで滑らかな口当たりを兼ね備えています。橙紅色を帯びた明るい琥珀色の茶湯は艶やかで、まるで膠質を含んだ宝石のような輝きをたたえます。とろりと滑らかな質感で、飲みごたえがありながら重すぎることはありません。
まず鼻先に届くのは、小緑葉蟬がもたらす濃密な蜂蜜香と熟果の香り。続いて肉桂品種特有のスパイシーな香りとシナモンを思わせる香気、温かみのある木質香が幾層にも重なって広がります。
口に含むとまず甘やかな潤いが広がり、一般的な高発酵茶や肉桂茶にありがちな強い渋みはほとんど感じられません。
中盤にはかすかな辛みの刺激と骨格のある厚みが味わいに深みを与え、飲み終えたあとも生津・回甘が長く続き、喉の奥に温かく円やかな蜜の甘さと木の香りが余韻として残ります。
優雅な蜜果香と力強い肉桂の辛香が調和した、識別性の高い、豊かな味わいの逸品です。
品種：肉桂（烏龍茶類）　産地：玉山茶区　海抜：1,200m　発酵度：40〜50%　焙煎度：105℃（軽焙煎）
淹れ方（150cc・茶葉8g・湯温95〜100℃）
1煎目 50秒／2煎目 20秒／3煎目 30秒／4煎目 40秒／5煎目 50秒／6煎目 70秒