達霧（DAWU）清香烏龍

産地：宜蘭南湖大山茶区　
海抜：1600m　
品種：青心軟枝烏龍　
発酵：20% 
烘焙：足乾
特徴：達霧清香烏龍 （通称Dawu茶＝だうちゃ） 茶は台湾北東部最高海抜に位置し、豊富な檜木群が広がる原始林にある茶園です。台湾独特の東北季風と呼ばれる季節風がぶつかる「前線面」にあるため、台湾で最も降雪確率が高いエリアの一つです。1年のうち250日はゆうに雲霧に覆われていることから、達霧茶という名がつけられました。
 
肉厚な茶葉で、高山ならではの風味豊かな味わいを醸し出し、昼夜の寒暖差が大きく夏の最高気温は28度前後で夜は18度前後、冬場はマイナス6度にもなります。霜や雪に覆われた茶樹はゆっくりと成長し、豊富な含有物を蓄えていくことが出来ます。そのため、清らかで香り高く、渋み苦みの少ない黄金色の茶湯で、煎が続く、甘みがあり、台湾でも多くの愛飲家に愛されているお茶です。
 
内容量：20g入